Category: Mətbəx

Hər kəsin sevərək yediyi balıq, ləzzətli olmasıyla yanaşı bir çox xəstəliyin şəfasıdır. Balıq əti, yüksək xolesterinin…

Şəkərbura Novruz bayramı süfrələrinin firavanlıq rəmzi olan şirniyyat növlərindən biridir. Quba mətbəxi isə şəkərburanın hazırlanma qaydası…

İtaliyadan çıxıb və bütün dünyaya yayılan ləzzətlərdən biri olan Pizza ölkəmizdə də çox məşhurdur. Pizzanı evdə…

Qril dadında toyuq hazırlamaq üçün qril aparatına və ya manqala ehtiyac yoxdur. Ev şəraitində sobada həm daha…

Künəfə türk şirniyyatıdır, amma ölkəmizdə də onu yeməyi çox sevirlər. Bax-az.info ailem.az-a istinadən təqdim etdiyi bu…

10 pay üçün Ərzaqlar 450 qram dərisiz və sümüksüz toyuğun döş əti 1/2 stəkan xırda doğranmış…

Soyuq qış günlərində Azərbaycan mətbəxində daha çox isti, xəmir xörəklərinə müraciət olunur. Bu xörəklərin içində Xəngəl…

4-6 pay üçün Ərzaqlar 500 qram çəkilmiş qoyun və ya mal əti, və yaxud ikisinin qarışığı…